В аниме "Кровь: Последний вампир" действие разворачивается на фоне приближающейся Вьетнамской войны в Америке. На японской базе воздушных сил Ёкота царит напряжение, однако истинная угроза скрыта в тени — вампиры, жаждущие крови и хаоса. Чтобы справиться с этой опасностью, команда секретных агентов решает отправить на задание загадочную девушку по имени Сая. Она обладает уникальными способностями и таинственным прошлым, что делает её идеальным оружием против кровососущих существ. В борьбе за выживание ей предстоит столкнуться с собственными демонами и раскрыть тайны, которые могут изменить ход войны.